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こんにちは、カフェドプルプルです。
７月に入って、オススメメニューが人気です。 今日は、その中でも一押しの「ニョッキ」です。  プレーンの生地に「ほうれん草・トマト」を練りこんだ３種のニョッキです。 こちらは「要予約 パエリア」です。  元スペイン料理シェフが作る本格パエリアです。 ２〜３人前で￥２１００です。（お得です） お魚も最近は沢山仕入れています。  タケノコメバル・金頭・イトヨリなど、その時のいいものを提供しています。 みなさんのお越しをお待ちしています！  |
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こんにちは、カフェドプルプルです。
パンがもっと美味しく焼けるように、いろいろと試しています。 イーストを極力減らし、低温でじっくりと発酵させると、粉のうまみが かみ締めるたびに感じられるパンになりました。  毎日こんな感じで焼いています。 また、「７月のおすすめ」 新しくご用意しました。先月に続き美味しさを追求した品々です。 次回写真を載せますのでお楽しみに・・・  |
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