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こんにちは、カフェドプルプルです。
今日もこんなに幸せパン焼けました。  ９月のメニュー変更に向けて、毎日たくさんの仕込みをしています。 なかなか終わりません・・・ その分お客さんにはいいものをお出しできますので、期待してくださいね！   |
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こんにちは、カフェドプルプルです。
今週の気になるランチ紹介です。 週代わりプルプル定食 「チキンと根菜ラタトゥーユの重ね焼き おろしネギ塩ソース」 さっくり焼いたチキンと根菜がメインのラタトゥーユを重ねてみました。決め手はネギ塩ソース。ほんのり甘く、野菜の美味しさが感じられます。 週替わりパスタ � ．丱献螢海離肇泪肇宗璽� �◆．曠織討肇廛船肇泪箸猟�パスタ ディルの香りと �� きのこと根菜のトマトリゾット �ぁ。疑�限定 サーモンクリームソースの手打ちパスタ と今週も4種類ご用意しました。 お楽しみに！ |
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こんにちは、カフェドプルプルです。
まだまだ暑い夏ですが、夏バテしていませんか？ そこで「カフェドプルプル」では、沖縄黒糖と高知産生姜でつくってみました、「自家製ジンジャーエール」！(500円）  喉越しが黒糖のほのかの甘さ、そしてあとからくるピリッと感、たまりません。 今週の分はなくなってしまいましたので、次回は来週になりそうです。 みなさんおたのしみに・・・ |
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こんにちは、カフェドプルプルです。
今週16日からのランチではこんなおすすめがあります。  「限定５食！ 自家製３色のニョッキ ミート＆トマトクリームソースで」 最近はさっぱりと、でもしっかりと頂ける料理を作っています。 さて、来月からですが、ランチメニューの見直しを考えています。 平日はお得感のある内容に、週末はちょっといいものを食べたい、 そんなお客様の声にお答えした内容になりそうです。 お楽しみに・・・ |
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こんにちは「カフェドプルプル」です。
まことに勝手ながら、明日１６日は臨時休業とさせて頂きます。  昨日今日とお店は大変混みあいました。 お越しくださったお客さんに注意が行き届かなかった点など、 スタッフ一同反省しております。 ・・・と、実は今「スタッフ急募」という事態なんです。  興味がある方、ご連絡ください！ 次の話題です！ 「カフェドプルプル」では、ティータイム企画として 「２時間ソフトドリンク飲み放題」を行っています。珈琲２杯分で、２時間飲み放題ですから、かなりお得です。メイプルファームの雑貨を見た後に、お茶をして、また雑貨を見て回る、そんな週末はいかがでしょうか？  みなさんのお越しをお待ちしております！ |
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こんにちは、カフェドプルプルです。
猛暑のなかみなさんいかがお過ごしでしょうか？ カフェドプルプルから営業時間のお知らせです。 水曜日８月１５日は通常どうり営業いたします。 （翌１６日は、休業とさせていただきます） また、来週２０･２１日（月・火）からしばらくの間、月曜と火曜は１８：００クローズとさせていただきます。 いつもご利用のお客様には申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。  |
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こんにちは、カフェドプルプルです。
久しぶりの更新です。 さて、夏もまだまだ続く暑いなかですが、こんな時はやっぱり カレーでしょう！ そこでカフェドプルプルでは、こんなメニューをご用意しました。  「牛ほほ肉のカレー 夏野菜と自家製ピクルス添え」です。 じっくりと煮込み（煮込みすぎず・・・）たくさんの香辛料と野菜、 さらに盛り付けにもちょっとした工夫でお出ししています。 今月のみです。 みなさんお早めにお越しください！ 雑貨「メイプルファーム」でも、好評夏のセールをしてますので、お立ち寄りくださいね！ |
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こんにちは、カフェドプルプルです。
今日はこだわりの「幸せパン」焼きました。 このパンはじっくり手練りで作りこんだものです。  きれいに焼きあがってますね！ こちらは新作料理の紹介です。  「カプレーゼ イン ヨーグルト」 イタリア料理の定番をこんなスープのアレンジにしてみました。 さっぱりと、しかしコクもある（個人的には意外性で好きです） 一品です。 では、また新作の紹介でお会いしましょう！ |
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こんにちは、カフェドプルプルです。
昨日に引き続き、新作の紹介です。 ８月ということで、こう、元気になるもの・すっと身体にはいるもの を考えてみました。 全部で２０品なんですが、ひとまず３品の紹介です。 「採れたて野菜のオーガニックパフェ」  お店の野菜をほとんど使用して作っています。３種類のドレッシングを 添えて提供します。さっぱりと頂く一品です。 「自家製ニョッキ トマトとモッツァッレラと」  自家製ニョッキを一度冷やして、サラダ感覚で頂く一品です。 早速今日オーダーいただきました。 ニョッキは少なそうに見えて、食べていくうちに満腹になってしまうんです、不思議と・・・ 「スペアリブのゆず胡椒焼き」  オリーブオイルとにんにくに漬け込んだスペアリブを、じっくり焼き上げます。仕上げはゆず胡椒の香りをほんのりつけます。 骨ごと一度お持ちします。食べづらいようでしたら、写真のようにお切り分けします。 こんな豪快なお肉もここカフェﾄﾞプルプルでは頂けます。 まだまだあるんですが、次の機会にお見せします！ 今回は、あまりこんでいない時でしたらランチタイムでもお作りしますので、一声かけてくださいね。 |
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久しぶりの更新ですいません・・・
こんにちは、前橋のカフェドプルプルです。 今週のプルプル定食はかなり作りこんでみました。 「柔らか煮豚の カリカリ揚げ 黒酢とゆず胡椒の香るソースで」  これは一度じっくり煮込んだ豚肉に、衣をつけて揚げた物です。 まわりはサクっと、なかはジューシーな食感がポイントです。 茹で汁に黒酢を、さらにゆず胡椒の香りも加えてキノコソースとしています。 来週の火曜日までの限定ですから、みなさんお越しください！ 最近はパンを毎日焼いています。  こんな大きなパンも焼いてるんですよ！ 結構大変です・・・なんて！ こだわればこだわるほど、お客さんの美味しいっていう笑顔に出会えるような気がして、さらにこだわってます！ それでは・・・・ |
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