こんにちは、プルプルです。

クリスマスディナーは２５日、無事に終了しました。

ここで、お越しにこれなかった方のために写真を公開します。

プルプルの料理はどんどん進化していきますよ！

　２００７　カフェドプルプル　クリスマスディナー

　　　　　　　　　　　おひとり　１８００円

３種の前菜盛り合わせ　　
　

自家製パンとプチサラダ　


２種類の手打ちパスタ　


ダブルメインディッシュ　


デザート　　　　　　　　　


お越しになった皆さん、ありがとうございました。
カフェドプルプルに初めておこしになった方もいらっしゃいましたね。
気に入っていただけたら幸いです。

料理＆デザートともにカフェという枠を超えて挑戦していきます。
またお越しください！
いつでもおまちしております。

こんにちは、カフェドプルプルのシェフです。

今日のクリスマスディナーは満席でした。

予約をされていなかったためお帰りになってしまったお客様には大変ご迷惑をお掛けしました。



２２日から始まったクリスマスディナーは好評のうちに最終日を迎えます。

あす２５日はまだお席に３組余裕があります。

クリスマスの奇跡はここ「カフェドプルプル」で起こります。

２００７年を素敵に締めくくりたい方はお越しください。


MERRY CHRISTMAS!
　　　　　　　　

こんにちは、プルプルです。

おかげさまで、24日・クリスマスイブのディナーは満席となりました。

お客様にはゆったりと過ごしていただくために

ギュウギュウ詰めのセッティングではなく、

余裕のある空間作りに徹しました。

売上云々よりも「心に残る大切な1日」のお手伝いをサービスしていきたいと思っております。

（間違いなく本心から、です！）


22日・23日・24日もあとわずかですが、お席に空きがあります。

前橋一リーズナブルで、一番手間暇かけたディナーです。
みなさんに一度召し上がっていただきたいなぁ・・・

プルプルシェフからの独り言でした。


ちなみに、週末はさすがに混みました。材料がほとんどなくなり明日から仕込み漬けです。

フルパワーで作業することが大変なので、ちょっと一息つきながらやってます（笑）

そんな時にふっと新作が出来たりするので、面白いものです。

さぁ、明日からまた色んな事に挑戦していきます！


カフェドプルプルはいつもあなたのそばでオープンです！

今週のランチです！

プルプル定食　　　950円

「ビーフステーキ　サラダプレートランチ」

やわらかいビーフをさっと焼き、沢山の野菜にのせました。
そのほか４品の野菜おかず付きです。



パスタセット　　　900円

A・・・トマトとモッツァレッラ
B・・・若鶏ときのこの軽いクリームソース　柚子胡椒添え
C・・・ペンネ　ゴルゴンゾーラのトマトクリームソース



こんな感じです。

22日から２５日までのクリスマスコースですが、２４日は残りあと２組となりました。

どこでディナーを食べようか探している方、まだ間に合いますよ！

こんにちは、プルプルです。

12月６日（木）から１１日（火）までのランチの紹介です。

今週はプルプル定食はお休みです。

その代わり、コンテストでグランプリを頂いた料理を全面的に
押していきます！

やわらか煮豚のかりかり揚げ　きのこと黒酢のあんかけ　　1000円


スープ・サラダ・ライス又は自家製パン・ドリンク付です。

今週のパスタセット　　900円

A・・・トマトとモッツァレラのバジルスパ
B・・・やわらかポークとキャベツの黒胡椒風味
C・・・渡り蟹のペンネアラビアータ


となっております。

今日はとても忙しいランチでした。

明日も混みそうな勢いを感じます。

夜になるとへとへとになってしまいます。でも頑張ってますので、皆さんのお越しをお待ちしています！！

こんにちは、カフェドプルプルです。

冬なのに暖かい毎日ですね。

こんな時は嬉しくて、ついついパンを焼いてしまいます。

くせ、なんでしょうか・・・

今日はくるみとガーリックバターの香る丸パンです。


ここのとこ温度をちょっと低くして焼き上げているので、綺麗に焼けてます。

もうひとつ、常連さんから「ローズマリーの香るパンなんてどう？」といわれてたので、焼いてみました。


ローズマリーを練りこんだフォッカッチャです。素朴な味わいがいい感じです。ぜひ焼き立てを召し上がっていただきたいです。

週末限定で11時過ぎに販売しますので、足を運んでみてくださいね！

こんにちは、プルプルシェフです。

最近はティータイムにお客さんが入ってくれて嬉しい限りです。

そのあいだ、僕は必死で手打ちパスタを伸ばしている毎日です。

さて、１２月も明日から始まります。

クリスマス期間という事で、限定ドリンクを始めました。

まず、心も温まるホットワイン！


甘口赤ワインにフルーツ・各種リキュール・蜂蜜を加えて温めました。
寝る前なんかにもいいですね。480円で召し上がれます。

「ソーダフレーズ」　イチゴのノンアルコールカクテルです。


イチゴの自家製シロップでソーダを割りました。甘酸っぱく何杯でも飲めそうです。　480円で召し上がれます。





お世話になったSさんへ・・・
今まで沢山のお仕事お疲れ様でした。
いなくなってしまうのはとても残念です。
お店の雰囲気がよく表されている作品がこれから見られなくなるんですね・・・

これからもどこかで見守っていてくださいね！
これからのご活躍に、期待します！！