こんにちは、カフェドプルプルです。

ここのところ、かなり忙しく、なかなか新しいメニューを考えられなかったんですが、定休日の今日、お店で仕込みををしながら考え付きました。

今週のプルプル定食　ドリンク付き　　950円

　　　　　　ネギ塩でいただく群馬ポーク

◇　生姜マリネのトマトご飯
◇　しゃきしゃきサラダ
◇　その他野菜のおかず付き


今週のパスタランチ　　ドリンク付き　900円

パスタは４種類です。

A・・・ヘルシー野菜と明太のさっぱり塩味
B・・・チーズたっぷり　モッツァレラのトマトソース
　　NEW！　もっちり＆たっぷり生パスタ
C・・・揚げ茄子と明太のなめたけおろしの冷製スパゲティー　950円
D・・・牛ホホの赤ワイン煮込み　リングイネ　980円

パスタCです。


和風ソースで麺をあえて、揚げ茄子・明太・大葉・おろし・と最強のメンバーをラインナップ！

パスタDです。


牛ホホ肉を赤ワインでじっくり煮込み、パスタとあえました。こってり派のあなたに！

では、みなさまのお越しをお待ちしております。

こんにちは、カフェドプルプルです。

木曜日からのランチの紹介です。


今週のプルプル定食　　ドリンク付き　　950円

野菜を食べよう！　ヘルシーランチプレート

さっぱり明太ヌードル
なすのはさみ揚げ　おろしソース
旬野菜とお豆腐のラタトゥーユ
採れたて生野菜　黒塩添え
ひとくちお結び

という内容です。

手の込んだ品々なので、数に限りがあることをご了承ください。

今週のパスタランチ　　ドリンク付き　　900円

パスタは４種類です。

A・・・チキンとポテトのジェノベーゼ
B・・・自家製リコッタチーズをのせた初夏のトマトソース

　　　オススメ　生パスタ！　950円になって再登場！
C・・・生パスタ　スモークサーモンとルーコラをのせた新玉ねぎのクリームソース
D・・・生タリアテッレ　渡りカニのトマトクリームソース

　
写真は明日（取れたら・・・）公開します、お楽しみに。

こんにちは、カフェドプルプルです。

今日までのランチで、新登場生パスタが結構な人気でした。

最終日（水曜定休なので、火曜日が最終です）は生ペンネが売り切れ、生パスタもあと僅かになりました。

前橋のお客さんは生パスタがお好きです。さすが小麦文化の県民なのですね。

僕も調理していて生パスタのオーダーが入るとかなりうれしいです！

そこで・・・

色々な食材の仕入原価を抑えることと仕入の見直しをはかり・・・

来週からの生パスタをちょっとですが値下げすることにしました！

まだ木曜日からのメニューは考えているところなので、明日お伝えします。

お楽しみに・・・

こんにちは、カフェドプルプルのシェフです。

今まで好評だった限定生パスタを、今週より通常メニューとしてお出しすることになりました！

タリアテッレ・ペンネ・スパゲッティー等種類も幅広く揃えております。

「カフェ」という枠を超えた美味しい料理をこれからも提供していきます。

今週の（5月15日〜5月20日）ランチ紹介です。

パスタランチ　　ドリンク付き　900円

A・・・ゆで豚をのせた香味トマトソース　スパゲッティー

B・・・チキンと揚げ茄子のスイートチリ　和風ソース　スパゲッティー

C・・・生ペンネ　トマトとモッツァレッラのカプリ風　（＋80円）

D・・・生スパゲッティー　ポテトとソーセージのロゼクリームソース　（＋80円）


パスタA　ゆで豚スパゲッティー（ぼけててすいません）


パスタB　チキンと揚げ茄子スパゲッティー　


パスタD　ポテトのロゼクリームソース


プルプル定食　　ドリンク付き　　950円
今週は「チキンのハニー＆マスタード焼き」です。


カリカリチキンに蜂蜜とマスタードを塗り、さらに香ばしく焼き上げました。

酸味と甘みがくせになりそうな一品です。

たっぷりのサラダと野菜のおかずでバランスも取れますよ！


近じかディナーメニューに「生パスタコース」が登場予定です、お楽しみに・・・

　

こんにちは、カフェドプルプルです。

最近パンをこねすぎたせいか、肩が痛みます。

それでも、最近の群馬のお客さんのパン好きは勢いに乗っているので、これも嬉しい悲鳴ということで何とか毎日焼いています。

イタリアで初めて食べて、その美味しさに驚いた「乾燥イチジク」を使ったパンを考えています。

最初から練りこんでしまうのか、最後に形のまま加えるのか、悩むところです。

どっちにしても美味しいんでしょうけど、きっと！

明日試してみたいと思います。


さて、情報誌にも載りました、今回の限定ランチですが、詳しい内容をお伝えします。

5月11日（日）までの期間限定ランチ

　「夢の洋食プレート　1200円」



洋食といえばこれ、という内容のプレートランチです。

デミグラスハンバーグ・ナポリタン・メンチコロッケ・ニンジンエビフライ・ポテトサラダ
懐かしプリン・フルーツ・パン又はライス・ドリンク

というフルラインナップ、破格のボリュームです。

1日１０食限定です！

また、同じく限定で、「夢のビーフシチューカレー」（1000円）も登場しています。

３月に好評でしたビーフシチューをさらに美味しく、そしてカレーにしてしまいました。

牛の脂身の少ないホホ肉を使って、柔らかくヘルシーに煮込んでいます。


早いときで、12時過ぎには売り切れてしまいますので、どうしてもという方は、是非お早めにお越しください！（先着順の販売とさせていただいておりますので・・・）

では、皆様のお越しをお待ちしております。